Παρουσίαση/Προβολή

(BAT346) -  Ακριβή Βαγενά

Περιγραφή Μαθήματος

Το μάθημα «Εισαγωγή στην Τουριστική Βιομηχανία» αποτελεί εισαγωγικό μάθημα και αποσκοπεί στην κατανόηση της δομής, της λειτουργίας και της σημασίας της τουριστικής βιομηχανίας ως ενός από τους σημαντικότερους κλάδους της παγκόσμιας οικονομίας. Παρουσιάζει τις βασικές έννοιες, τα χαρακτηριστικά και τις διαστάσεις του τουρισμού, αναλύοντας τη συμβολή του στην οικονομική ανάπτυξη, την απασχόληση, την περιφερειακή συνοχή, την πολιτιστική ανταλλαγή και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Το μάθημα εξετάζει το τουριστικό σύστημα ως ένα σύνθετο δίκτυο αλληλο-επιδρώντων φορέων, επιχειρήσεων και οργανισμών που συνεργάζονται για την παραγωγή και παροχή τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών. Αναλύονται οι βασικοί τομείς της τουριστικής βιομηχανίας, όπως η φιλοξενία, οι μεταφορές, τα ταξιδιωτικά γραφεία και οι τουριστικοί οργανισμοί, οι υπηρεσίες εστίασης, οι ειδικές μορφές τουρισμού και οι επιχειρήσεις αναψυχής.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην κατανόηση της λειτουργίας της τουριστικής αγοράς, της ζήτησης και της προσφοράς, της συμπεριφοράς των επισκεπτών, της ανάπτυξης των τουριστικών προορισμών, καθώς και των σύγχρονων προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο κλάδος, όπως η κλιματική αλλαγή, η ψηφιακή μετάβαση, η τεχνητή νοημοσύνη, η ανθεκτικότητα των προορισμών, η βιώσιμη διαχείριση και οι μεταβαλλόμενες καταναλωτικές προτιμήσεις.

Παράλληλα, παρουσιάζονται οι βασικοί διεθνείς και εθνικοί οργανισμοί τουρισμού, το θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας της τουριστικής βιομηχανίας, καθώς και οι σύγχρονες τάσεις που επηρεάζουν την ανταγωνιστικότητα των τουριστικών επιχειρήσεων και των προορισμών.

Ημερομηνία δημιουργίας

Friday, October 2, 2026