Παρουσίαση/Προβολή

(0810.5.006.2) -  Τραντάς Εμμανουήλ, Στραταριδάκη Αργυρώ

Περιγραφή Μαθήματος

Η Βελτίωση των Φυτών είναι η τέχνη και η επιστήμη της τροποποίησης του γενετικού υλικού των φυτών προς όφελος της ανθρωπότητας. Είναι ένας απαραίτητος αλλά αρκετά περίπλοκος και απαιτητικός τομέας καθώς είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη πολλών καλλιεργειών στις οποίες βασιζόμαστε για την παραγωγή τροφίμων και φυτικών ινών. Αυτό το εργαστηριακό εγχειρίδιο παρέχει στους σπουδαστές την ευκαιρία να μάθουν τις βασικές αρχές και τεχνικές της φυτικής αναπαραγωγής, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα θεμάτων που σχετίζονται με την Γενετική της Βελτίωσης, την δομή του άνθους, τις μεθόδους επιλογής, την καλλιέργεια ιστών, τις τεχνικές διασταύρωσης, την βελτίωση μέσω μεταλλάξεων, την αρρενοστειρότητα, τους μοριακούς δείκτες, την γενεαλογική επιλογή, καθώς και την παραγωγή και πιστοποίηση σπόρων. Τελικά, θα βοηθήσει στην κατανόηση των διάφορων μεθόδων βελτίωσης, την βελτίωση με τη βοήθεια μοριακών δεικτών, τον αντίκτυπο στην επισιτιστική ασφάλεια και τον ρόλο της σε μια περισσότερο βιώσιμη γεωργία και οι φοιτητές θα μπορέσουν να κατανοήσουν, από τη μια, τη φύση των χαρακτηριστικών που πρέπει να έχουν τα καλλιεργούμενα φυτικά είδη, και από την άλλη, την λογική που πρέπει να ακολουθεί τους βελτιωτές ώστε να μπορούν να δημιουργούν βελτιωμένες ποικιλίες που να καλύπτουν τις ανάγκες της κοινωνίας.

Ημερομηνία δημιουργίας

Παρασκευή 9 Ιουλίου 2010