Παρουσίαση/Προβολή

(GF122) -  Δρ. Π.Α. Νεκτάριος, Δρ. Φανουράκης Δημήτριος, Δρ. Παπαδημητρίου Μιχάλης, Φανουράκη Μαρία

Περιγραφή Μαθήματος

Αντικειμενικοί στόχοι μαθήματος

Το μάθημα αποσκοπεί να παρουσιάσει και να εξοικειώσει τους σπουδαστές με τις σύγχρονες τεχνικές παραγωγής των κυριότερων ανθοκομικών φυτών με στόχο να τους καταστήσει ικανούς να οργανώνουν και να διαχειρίζονται σύγχρονες ανθοκομικές μονάδες επιχειρηματικής μορφής, με σκοπό την παραγωγή ποιοτικών και ανταγωνιστικού κόστους ανθοκομικών προϊόντων.

 

Περιεχόμενο του μαθήματος

α. Στοιχεία Γενικής Ανθοκομίας: Ιστορική εξέλιξη, προβλήματα και προοπτικές της Ελληνικής Ανθοκομίας. Ταξινόμηση των ανθοκομικών φυτών. Μέθοδοι αναπαραγωγής των ανθοκομικών φυτών. Οργάνωση και διαχείριση φυτωριακής ανθοκομικής μονάδος. Οικολογικό περιβάλλον. Συστήματα καλλιέργειας ανθοκομικών φυτών. Τεχνικές καλλιέργειας και προγραμματισμού της παραγωγής. Μετασυλλεκτικοί χειρισμοί δρεπτών ανθέων και μεταπαραγωγικοί χειρισμοί γλαστρικών φυτών. Εμπορία ανθοκομικών φυτών. Ολοκληρωμένη διαχείριση–πιστοποίηση της ανθοκομικής παραγωγής.

β. Στοιχεία Ειδικής Ανθοκομίας: Στοιχεία καλλιέργειας αντιπροσωπευτκών δρεπτών ανθέων και γλαστρικών φυτών της εμπορικής Ανθοκομίας.

 

 

 

 

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 6 Οκτωβρίου 2011