Παρουσίαση/Προβολή

(FP241) -  Νικόλαος Λυδάκης

Περιγραφή Μαθήματος

Στόχος του μαθήματος “Περιβαλλοντική Οργανική Χημεία και Βιοχημεία” είναι η κατανόηση και η δυνατότητα χρήσης των βασικών αρχών Οργανικής Χημείας και Βιοχημείας από τους φοιτητές του Τμήματος.  Η ύλη του μαθήματος καλύπτει ένα γενικό περίγραμμα γνώσεων Οργανικής Χημείας και Βιοχημείας το οποίο χωρίς να εμβαθύνει και να εξειδικεύεται παρέχει το απαραίτητο υπόβαθρο στους δύο αυτούς κλάδους της επιστήμης για τους πτυχιούχους Μηχανικούς Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος.  Συνοπτικά, η ύλη του μαθήματος χωρίζεται σε δύο μέρη: Βασικές αρχές Οργανικής Χημείας και Εισαγωγή στη Βιοχημεία. Το πρώτο μέρος περιλαμβάνει συνοπτική αναφορά στη χημεία του άνθρακα, ονοματολογία των οργανικών ενώσεων, βασικές ομάδες οργανικών μορίων, μηχανισμούς οργανικών αντιδράσεων, οργανικές ενώσεις με βαρύνουσα περιβαλλοντική επίδραση και μηχανισμούς αντιδράσεων των ενώσεων αυτών.  Το δεύτερο μέρος περιλαμβάνει συνοπτική αναφορά στη χημεία των βιολογικών μορίων (αμινοξέα, λίπη, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα), σχέση δομής-λειτουργίας των βιολογικών μορίων, βασικές βιοχημικές διεργασίες (π.χ. φωτοσύνθεση, αναπνοή), λειτουργία και αναπαραγωγή βιολογικών συστημάτων, επίδραση ρύπανσης στα βιολογικά συστήματα από τη σκοπιά της Βιοχημείας.  Η ύλη του μαθήματος υποστηρίζει μαθήματα επόμενων εξαμήνων όπως «Διαχείριση και επεξεργασία υγρών αποβλήτων», «Ατμοσφαιρική ρύπανση και έλεγχος ποιότητας αέρα», «Διαχείριση τοξικών και επικίνδυνων αποβλήτων».

Ημερομηνία δημιουργίας

Τρίτη 21 Φεβρουαρίου 2023